ブルーインパルスF4の和菓子で製作したい!!オリジナル型をPOM(ジュラコン)で製作
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2024/03/ブルーインパルス_ケーキ②.jpg)
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2024/03/ブルーインパルス_ケーキ④.jpg)
新規でのお客様からご要望をいただきました。
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2024/03/ブルーインパルス_ケーキ①.jpg)
お客様からのメールの要約です。
「和菓子の型を作ることを友人に依頼されました。
本来は桜の無垢材を職人が手作業で加工するのですが、
もう職人もおらず
新しい型を作る事も難しくなっているのが現状です。
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新しいデザインの和菓子の可能性を探っています。
ご縁があり、ブルーインパルスF4の和菓子を製作できないかと
依頼が来ました。
これが製作出来れば、今後、和菓子の可能性は劇的に変わります。
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2024/03/ブルーインパルス_ケーキ②.jpg)
和菓子の型なので食品衛生法上でシリコン型も考えたのですが、型が
堅くないと抜けないようです。
素材は何かお勧めはありますでしょうか?
生産数は100個ほど作る予定です。
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これはなんとかしないといけない。
形状的には難しくはないし、チョコレートの木型やラムネの木型、
お菓子の木型などを製作した実績があります。
櫻の無垢材も残っていて在庫がありました。
でも今後を考えると桜の木で型を作るのも将来性がありません。
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今の主流は食品衛生法をクリアしたプラスチック樹脂型です。
本当はポリメチルペンテン(PMP)が軽くて透明などで食品の
型には最適です。
但し材料費が高額で今回は提案しませんでした。
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以前、ご当地カレーの湖形状のご飯を形作る型を製作しました。
その時はPOM(ジュラコン)を使用しました。
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そういった事にプロフェショナルな人に聞いたり、いろいろ調べた結果、
食品やお菓子などの型は、POM(ジュラコン)が主流となっています。
安価だし、すぐに入手できる食品衛生法をクリアしたPOM(ジュラコン)
を提案させていただきました。
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2023/08/115928866_1016123158845714_2402062560583834455_n.jpg)
ブルーインパルスF4の和菓子をイベントで出されたとの事。
大成功だったとの事で和菓子の写真をいただきました。
![](https://arice-world0917.jp/cms/wp-content/uploads/2023/04/DSC_16721.webp)
広報にも使用させていただく許可をいただいたので投稿させて
いただきました。
超有名なYouTuber様の動画で仕様する道具を製作したり、
学生服の寸法合わせする便利な道具や、芸術作家さんのアート
作品など、風変わりなお仕事も行っています。
お気軽にお声かけ下さい。